仙台は山椒の実の収穫時期です。

昨日はお友達３人と考古学の吉村作治先生の個展を博物館で拝見。

ちりめん山椒・・・Itでお勉強し、初めて作りました。
本物が出来ました、おいしくできるものですね。

昨年は実が赤くなってから採ったので失敗でした。