塩麹

毎日寒い日が続いております。 引きこもりの毎日ですので暇が出来、何をしょうかと？ 塩麹作りに挑戦 １週間で簡単にできました。 麹といいますと酒粕を毎日味噌汁に入れ食しております。 何が体に良いかは

わかりませんがいたって元気です。